User
Pass
2FA
 
 

Denumirile chimice ale E-urilor !

 
This forum is locked: you cannot post, reply to, or edit topics.   This topic is locked: you cannot edit posts or make replies.    Freakz Forum Index -> Trash Bin -> Trash -> Gastronomy
Author Message1571
FreakaZoid.

[Freakazoid]



Status: Offline
(since 13-12-2018 21:55)
Joined: 13 Jul 2014
Posts: 1617, Topics: 203
Location: Calarasi, Romania.

Reputation: 45.7
Votes: 38

 
Post Posted: 13-01-2015, 18:28:54 | Translate post to: ... (Click for more languages)
Pentru a sti daca mancam sigur un aliment sanatos, cea mai la indemana metoda de evaluare este eticheta acestuia. "Pe ambalaj scrie tot ce vrem sa stim despre produsul pe care urmeaza sa-l cumparam. Important este sa-i citim corect eticheta", ne-a explicat prof.dr. Gh. Mencinicopschi. Pe langa termenul de valabilitate, care ne ofera informatii despre prospetimea alimentului, trebuie sa fim atenti la calitatea nutritionala (valorile energetice si cantitatile de grasime), la lista de aditivi, dar si la ingredientele alergene. "Si nu va lasati indusi in eroare de etichetele care nu contin E-uri. Aditivii alimentari pot fi amintiti sub denumirea lor chimica", ne-a mai atentionat specialistul. Conserve, mezeluri, pateuri sau biscuiti. Sunt alimente pe care le consumam zilnic si care pot produce multe daune organismului din cauza continutului ridicat de E-uri. "Chiar daca exista producatori care nu mai scriu pe eticheta tipul de aditiv pe care-l folosesc, trebuie sa fim atenti la denumirile sofisticate ale ingredientelor. Acelea sunt intotdeauna aditivi nesanatosi si trebuie ocoliti", ne-a spus prof.dr. Gh. Mencinicopschi. E-urile din categoria colorantilor de sinteza (102, 110, 122, 124, 127, 129) sunt cele mai raspandite. Le gasim in bauturile racoritoare si in produsele de patiserie. Chiar daca aceste alimente nu contin o doza mare de aditivi, consumate impreuna, ele depasesc, cu mult, doza zilnica recomandata. Ocoliti si E-urile din conserve, muraturi sau vinuri imbuteliate (210, 218, 220, 228). Acestea din urma fac parte din categoria sulfitilor care pot provoca dureri de cap, ameteli sau pot duce la instalarea astmului bronsic sau a afectiunilor gastrointestinale.

In urmatorul spoiler, v-am facut o lista cu toate E-urile!
Spoiler:

Pentru cei care cred ca am dat copy-paste dupa tot, nu este adevarat. Acesta a fost proiectul meu la chimie, de acum 1 an. As dori sa cititi macar unii dintre voi, inainte sa consumati un aliment, cate E-uri gasiti? Reveniti cu un reply cu denumirea alimentului si numarul de E-uri.

Trecand peste toate
Lasand in spate soapte
Noapte dupa noapte
Gandindu-ma la moarte
Las amintiri prin fapte
Distanta ne desparte dar poate
Voi reusi sa-ti fiu mereu aproape

Nimeni Altu' - Trecand peste toate !
0 0
  
Back to top
View user's profile Send private message
This forum is locked: you cannot post, reply to, or edit topics.   This topic is locked: you cannot edit posts or make replies.    Freakz Forum Index -> Trash Bin -> Trash -> Gastronomy  


The time now is 24-04-2024, 17:37:27
Copyright info

Based on phpBB ro/com
B

 
  
 







I forgot my password


This message appears only once, so
like us now until it's too late ! :D x