reteta prajitura zebra

[Maiter]

TIMPI DE PREPARARE

Timp de preparare: 15 min
Timp de gatire: 30 min
Gata in: 45 min
INGREDIENTE

260 g fãinã + 2 linguri de fãinã
200 g zahãr
130 ml lapte
3 ouã mari
100 ml ulei
2 linguri cacao pudrã
125 ml apã mineralã
2 fiole esențã de vanilie
1 lingurã praf de copt
PREPARARE

O rețetã extrem de ușoarã, de accesibilã, din ingrediente ieftine și obișnuite. “Zebra” va avea mare trecere în fața invitaților tãi datoritã aspectului sãu interesant. Fã-o dupã rețeta de mai jos.


Preîncãlzește cuptorul și unge o tavã care nu lipește, cu unt sau ulei.

Bate ouãle cu zahãrul cu mixerul pânã obții o cremã omogenã. Adaugã uleiul, apa mineralã, laptele și esența de vanilie. Amestecã ușor cu mixerul pânã se combinã toate ingredientele. Cerne, treptat, fãina peste. Pune și praful de copt. Amestecã încet cu mixerul. Împarte aluatul în douã pãrți egale. În cel de-al doilea bol cerne cacaoa pudrã și mixeaz-o bine. Acum adagã cele 2 lingur de fãinã menționate la ingrediente peste aluatul alb – facem asta pentru ca ambele aluaturi sã fie la fel de consistente.

Toarnã 3 linguri din aluatul alb fix în mijlocul tãvii mai sus menționate. Apoi pune o lingurã din aluatul maro în mijlocul celui alb. Apoi unul alb în cel maro și tot aaș, încet încet, pânã termini.

Dã prãjitura la cuptorul preîncãlzit pentru aproximativ 30 de minute.