3 sandvisuri sanatoase cu care sa iti rasfeti diminetile

[Liltwixx]

Cafeaua turnata rapid in cana termorezistenta si un sendvis preparat pe fuga, in timp ce te imbraci. Cine nu se recunoaste in descriere? Asa decurg diminetile oamenilor ocupati. Dar pentru ca e important sa mananci sanatos, iata ce sendvisuri delicioase poti pregati la prima ora:


1. Sendvis de legume cu sos de marar



Ingrediente:

• 1/2 cana iaurt simplu
  
• 3 linguri marar
  
• 1 1/2 lingurite mustar Dijon
  
• 1 lingura ulei
  
• 1 lingurita otet
  
• sare, piper
  
• 8 felii de paine
  
• 8 frunze de salata
  
• 8 felii mozzarella
  
• 2 rosii
  
• 1 castravete verde
  
• 1 ceapa mica
  
• 1 avocado

Mod de preparare:

Amesteca intr-un castron iaurtul, mararul, mustarul, uleiul, otetul, un strop de sare si unul de piper. Pune pe patru felii cate o lingura de sos, apoi aseaza pe rand salata, rosiile, mozzarella, ceapa taiata felii foarte subtiri, bucatele de avocado, condimenteaza cu sare si piper si stropeste din nou cu putin sos. Pune si cealalta felie si e gata de mancat! Daca nu vrei sa pui ceapa, o poti inlocui cu feliute de ridichie sau cu morcov ras.



2. Sendvis cu legume la gratar



Ingrediente:

• 1 lingurita oregano uscat
  
• 2 linguri busuioc proaspat
  
• 1/2 lingurita sare
  
• 1/2 lingurita piper negru
  
• 1 1/2 lingurite otet de vin
  
• 3/4 cana ulei de masline
  
• 1 vanata
  
• 1 dovlecel
  
• 2 ardei rosii
  
• 1 ceapa rosie
  
• 4 chifle
  
• 4 linguri sos pesto
  
• 4 frunze salata verde

Mod de preparare:

Intr-un castron mare, amesteca oregano, busuiocul, sarea, piperul, otetul si uleiul. Tavaleste prin sosul acesta feliile de dovlecel, de vinete, cele de ardei si cele de ceapa si prajeste-le la gratar. Taie la jumate chiflele si aseaza pe ele o lingura de sos pesto, legumele la gratar, salata verde si feliile rotunde de rosie.


3. Sendvis cu ton



Ingrediente:

• 2 linguri de ulei de masline
  
• 1 ceapa medie
  
• 2 fire praz
  
• 1 lingurita cimbru
  
• 1/2 lingurita maghiran uscat
  
• Sare si piper
  
• 1/2 lingurita zahar
  
• 3 linguri otet
  
• 1 morcov
  
• 2 cutii ton in ulei
  
• Doua baghete
  
• 1 rosie
  
• 1 ardei

Mod de preparare:

Incalzeste intr-o tigaie 2 linguri de ulei. Adauga ceapa tocata, la fel si partea alba de la praz, cimbrul si maghiranul. Condimenteaza cu sare si piper si prajeste la foc mic pana cand se inmoaie. Adauga in tigaie zaharul, otetul si morcovul taiat cublete si continua sa amesteci timp de 5 minute, pana cand se evapora lichidul. Rastoarna totul intr-un castron si lasa sa se raceasca. Adauga tonul bucati cu tot cu ulei.

Taie baghetele pe lungime, apoi la jumatate. Aseaza feliile de rosii, amestecul cu ton si deasupra feliute de ardei.

Pofta buna!

Sursa - acasa.ro



Check my WoW Shop.
_____________________________________

[FreakaZoid.]

Pentru preparatul 1:
1. Cum adica "3 linguri marar" pun intr-o lingurita de 3 ori marar si pe urma il adaug in sandvis?
2. Nu cred ca toata lumea are acasa, mozzarella, avocado si mustar dijon in fiecare zi cand deschide frigiderul..
(Eu unul le cumpar doar cu ocazi speciale)
Pentru preparatul 2:
1. Nu cred ca putem avea in fiecare dimineata aceste legume la gratar.



Nu o lua in nume de rau, dar cel mai bine este sa vi tu cu retete, inventate, testate. Nu cautate pe google, asta putem face si noi, fiti inventivi cu mancarea, datii o culoare, o forma, ba chiar o "formula"

Trecand peste toate
Lasand in spate soapte
Noapte dupa noapte
Gandindu-ma la moarte
Las amintiri prin fapte
Distanta ne desparte dar poate
Voi reusi sa-ti fiu mereu aproape

Nimeni Altu' - Trecand peste toate !