Ananas prãjit

[Freakz*DuLceTeL]

Ananas prãjit

Ingrediente
o conservã ananas rondele,
și opțional - 2 mere mari,
100 g fãinã,
4 linguri zahãr,
10 g praf de copt,
1 ou mare,
100 ml lapte,
ulei pentru prãjit,
miere.

Mod de preparare
Desfacem conserva și punem la scurs feliile de ananas.


Intr-un castron batem oul cu zaharul, adaugam laptele, faina cernuta și praful de copt.


Amestecam bine pana la omogenizare.


Se lasa aluatul cel puțin 30 minute, apoi introducem feliile de ananas in aluat și le lasam acolo.


In cazul in care optați sa faceți și mere, acestea se curața de coaja și de casuța cu samburi folosind acel instrument special ce ne ajuta sa nu distrugem marul


Se taie rondelede 1 cm, pe care le ținem in apa cu zeama de lamaie sa nu oxideze.


Punem ulei intr-o tigaie la incins.


Prajim pe rand ananasul pe amble parți pana se rumenește frumos.


Se scot pe un prosop de hartie absorbant.


Merele se scot din apa cu zeama de lamaie pe un prosop de hartie, dupa care se scufunda in aluat, apoi in uleiul incins.


Se servesc calde cu multa miere deasupra.


Merele le-am presarat cu puțina scorțișoara sa fac deosebirea intre ele


Pofta buna.