Lasagna cu carne de vita

[PGL|ExTra*RaW`]

Timp de preparare:
2 ore (complexitate medie)

Ingrediente:
250 g foi proaspete ptr. lasagna
300g carne tocata de vita
1 lingura pasta de tomate
1 ceapa mare
ulei
1 lingurita pasta de ardei dulce
sare
piper
1 lingurita oregano
50g cascaval ras
50 g mozarella
1 litru sos besamel


Mod de preparare:
Se pregateste carnea astfel: se caleste ceapa in uleiul incins, se adauga carnea tocata si se lasa pana aceasta din urma isi schimba culoarea. Apoi se adauga pasta de tomate, pasta de ardei dulce, sare, piper , oregano si se amesteca totul lasandu-se pe foc cam 10 minute. Intr-o tava inalta se acopera fundul cu sos besamel si apoi se aseaza un rand foi de lasagna, un rand de carne, putin cascaval ras si apoi iarasi sos besamel in asa fel incat sa acopere toata foaia. Se repeta asazarea straturilor incepand cu foile de lasagna. Ultimul strat va fi de foi peste care se adauga sos besamel, mozarella si cascaval ras.Se introduce totul in cuptorul incins la 180 grade si se lasa pana se rumeneste frumos deasupra.

* KIIL.FREAKZ.RO[ON]
* smok3rs.no-ip.biz[ON]