Gulii umplute cu carne la cuptor

[scipioaa]

Ingrediente Gulii umplute cu carne la cuptor
4 gulii, 300 gr carne tocata, 20 gr orez, 1/2 ceapa, 1 lingura ulei, sare si piper, dupa gust.
Pentru servire : smantana si marar proaspat.

Mod de preparare Gulii umplute cu carne la cuptor
Carnea tocata se amesteca cu ceapa maruntita, orezul (spalat si scurs), sare su piper, dupa gust.
Guliile se spala , se zvanta, se curata de coaja si se scobesc cu grija. Se umplu cu compozitia de carne si se pun intr-un vas cu 200 ml apa si ulei. Se acopera vasul si pune la cuptor pentru 1 ora- 180 C.
Guliile umplute cu carne se servesc cu smantana deasupra si marar tocat marunt

Pofta Buna!