Reteta pizza quatro fromaggi

[Summer :)]

TIMPI DE PREPARARE

Timp de preparare: 10 min
Timp de gatire: 25 min
Gata in: 35 min
INGREDIENTE

blat de pizza
sos de pizza
1 ceapã micã
100 g mozzarella
100 g gorgonzola
100 g grana padano/parmezan
200 g cașcaval afumat/emmentaler
PREPARARE

Pizza preferatã de cei care nu sunt fani carne. Și nu numai! Atât de bine se “împrietenesc” aromele brânzeturilor folosite încât nu o sã îți vinã sã crezi cã nu ai fãcut bunãtatea asta pânã acum.


Preîncãlzește cuptorul.

Soteazã ceapa în puțin ulei cu sare. Adaugã și sosul de pizza (fãcut dupã rețeta de aici). Blatul îl faci din numai 4 ingrediente, dupã o rețetã care nu dã greș, de aici).
Pune blatul într-o tavã care nu lipește, întinde deasupra sosul de pizza. Pune cubulețele de mozzarella (fãcutã mai mult decât ușor dupã rețeta de aici), rade cașcavalul afumat deasupra, parmezanul și, la final, împrãștie și gorgonzola. Stropește cu puțin ulei de mãsline.
Dã la cuptor timp de 25 de minute.

@Summer