[Reteta]Iahnie de fasole

[Activ.]

Ingrediente

2 conserve de fasole (de 400 gr)
1 sticla sos BBQ Heinz (de 250 ml)
1 ceapa
2 catei usturoi
2 foi dafin
2 fire cimbru (sau 1/2 lingurita cimbru uscat)
1-2 linguri suc de lamaie
2 linguri ulei
cateva fire de patrunjel
piper, sare

Mod de preparare

Se caleste ceapa tocata marunt in uleiul incins. Cand s-a inmuiat, se adauga usturoiul strivit. Se mai caleste 1 minut.
Se adauga sosul BBQ si apa (sau bere, daca nu e post) cat intra in sticla de sos. Se adauga dafinul, cimbrul, putin piper si sucul de lamaie. Se fierbe la foc mediu pentru 10-15 minute.
Se adauga fasolea scursa (dar nu foarte bine, lasati putin lichid) si se mai fierbe inca 5 minute.
Se presara cu patrunjel tocat. Se gusta de sare.