Ciocolata de casa cu lapte condensat

[scipioaa]

Ingrediente

400 g lapte condensat indulcit
300 g ciocolata amaruie
50 g unt
50 ml lichior Sheridan’s
Mod de preparare ciocolata de casa cu lapte condensat:

Ciocolata rupta bucatele se pune intr-un vas impreuna cu laptele condensat si untul. Se pune vasul pe foc mic sau la bain-marie si se fierbe pana se topeste ciocolata, fara a da in clocot. Se omogenizeaza si se da deoparte. Dupa ce se racoreste putin se incorporeaza si lichiorul.

Lichiorul se poate inlocui cu rom sau orice alta aroma va place. De asemenea, se pot adauga nuci, alune sau fistic. Eu am preferat varianta simpla, dar voi faceti dupa cum va place. 😉

Tapetam o tava cu folie alimentara si turnam ciocolata. Nivelam bine cu lingura, acoperim cu folie si dam la frigider pana se intareste bine si se poate portiona.