Desert cu frisca si mure

[scipioaa]

Ingrediente

1 foaie aluat de foietaj
250 ml smantana pentru frisca + 1 lingura zahar pudra
mure sau alte fructe, dupa preferinta
1 galbenus + 2 linguri lapte, pentru uns
sos de ciocolata, pentru servit
Mod de preparare Desert cu frisca si mure:

Aluatul de foietaj decongelat se taie dreptunghiuri potrivit de mari. Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt, se ung cu galbenus de ou amestecat cu lapte si se dau la cuptor la foc mediu spre mare, pentru cca 20 de minute, pana aluatul se „infoaie” si se rumeneste usor. Se lasa la racit.

Smantana pentru frisca se mixeaza pana incepe sa capete consistenta. Se adauga zaharul si se mixeaza pana devine ferma si pufoasa. Daca este necesar se poate adauga un intaritor de frisca.

Frisca se pune peste fiecare dreptunghi de foietaj si se acopera cu fructe.

La servire se suprapun cate 2 si se stropesc cu sos de ciocolata.

Pofta buna si o saptamana asa cum va doriti! 😉