LEGUME GRATINATE

[GabrielDrunk]

INGREDIENTE

150 g fasole pãstãi congelatã
1 bucata ardei gras roºu
1 bucata ardei gras galben
1 bucata ceapa medie
2 bucati ciuperci albe
1 lingura ulei
2 felii cascaval
2 felii sunca
1 praf sare

PREPARARE:

1. Într-un vas cu apã clocotitã, se pune fasolea ºi se lasã sã fiarbã 5 minute. Se scurge apoi foarte bine ºi, eventual, se taie în douã.

2. Într-o tigaie cu ulei încins, se pune ceapa curãțatã și tãiatã peºtiºori ºi ardeii tãiaþi fâºii sã se înmoaie. Se lasã 10 minute.



3. Într-un vas, care merge la cuptor, se pun ardeii ºi ceapa, cu tot cu ulei, ciupercile tãiate mai mare, fasolea ºi ºunca tãiatã fâºii. Se dã amestecul la cuptor, pentru 10 minute.

4. Apoi, se pun cele douã felii de caºcaval ºi se mai lasã încã 10 minute la cuptor.