Piept de pui cu legume

[Zozohun]

Ingrediente Piept de pui cu legume

1 piept de pui – cca 600 gr, 5 cartofi, 2 morcovi, 5 cepe mici si rosii, 3 fire ceapa verde, 50 ml ulei, sare si piper dupa gust, 50 ml apa.

Mod de preparare Piept de pui cu legume
1.Pieptul de pui se spala , se taie cuburi mari si se condimenteaza.
2.Intr-o tigaie punem uleiul la incins , adaugam pieptul de pui si il prajim cca 5 min.
3.Legumele se curata , se spala si se portioneaza in rondele.
4.Intr-o tava teflonata sau termorezistenta asezam legumele , uleiul ramas de la prajit si pieptul de pui.
5.Adaugam sare si piper dupa gust , apa , apoi introducem tava la cuptor pentru 20 min.

Se serveste alaturi de salata .