Vinete umpute cu carne la cuptor

[PGL|ExTra*RaW`]

Timp de preparare:
1 ora (complexitate medie)

Ingrediente:
8 vinete mici,
300-500grame carne tocata,
1-2 morcovi
1 ceapa,
2 linguri orez
sare,piper,
1 lingura bulion,


Mod de preparare:
Se spala vinetele, li se taie codita apoi li se scoate miezul. Taiem ceapa, dam prin razatoarea mica morcovul. Punem intr-o cratita la undit cu putin ulei, ceapa taiata, morcovul si carnea tocata.Carnea tocata se pune in functie de cate vinete avem de umplut.Clatim orezul si-l adaugam in compozitie.Punem piper, sare dupa gust...
Umplem vinetele, le asezam intr-o tava. In tava punem putin ulei, apa si acoperim tava. Se lasa la cuptor circa o ora si pe urma se servesc reci sau calde...

* KIIL.FREAKZ.RO[ON]
* smok3rs.no-ip.biz[ON]

[mexicanul]

bunnnnnn