Alimente bogate în fier

[M3xYyS]

Cele mai multe dintre alimentele bogate in fier sunt de origine animala.
Din acest motiv poate fi dificil pentru vegani, vegetarieni si oamenii care evita consumul de carne rosie, sa asimileze suficient fier pe parcursul unei zile.
Din fericire exista multiple suplimente pe care le puteti lua.
Totusi ar fi indicat sa obtineti fierul din alimentele pe care le introduceti in dieta dumneavoastra.

Importanta fierului in dieta:
Fierul este important pentru scaderea in greutate, intrucat organismul are nevoie de fier pentru a produce celulele rosii ale sangelui, care sunt necesare pentru oxigenare si arderea grasimilor si caloriilor. Acesta este motivul pentru care dietele care infometeaza nu functioneaza: daca nu mancati alimente bogate in fier nu veti pierde grasimea, ci doar se va modifica masa musculara si organele. Aveti nevoie sa consumati produse alimentare bogate in fier daca doriti sa ramaneti in forma.

Care este necesarul zilnic de fier?
Aportul de fier recomandat pentru barbati si femeile aflate la post-menopauza este de 8 mg/zi. Cantitatea indicata pentru femei inainte de menoapuza este de 18 mg/zi si recomandarea creste la 27 mg/zi pentru femeile gravide. Copiii cu varsta cuprinsa intre 7-12 luni au nevoie de 11 mg, de la 1-3 ani de 7 mg/zi, de la 4-8 ani de 10 mg/zi, de la 9-13 ani 8 mg/zi, 14-18 ani 11 mg/zi (baieti) si 15 mg/zi (fete).

Cum poate creste absorbtia de fier?
Este indicat ca alimentele care contin fier sa fie insotite de urmatoarele alimente pentru a creste absorbtia:

- carne, peste
- portocale, pepene galben, capsuni, grapefruit
- broccoli, varza de Bruxelles, tomate, suc de rosii, cartofi, ardei verde si rosu, vin alb

Alimente bogate in fier:
Printre alimentele care au un continut important de fier se numara:

- orez brun - o ceasca preparat - 0.8 mg
- paine integrala de grau - 1 felie - 0.9 mg
- germeni de grau - 2 linguri - 11 mg
- briosa - 1 briosa simpla - 1.4 mg
- fulgi de ovaz - 1 ceasca preparata - 1.6 mg
- pita de grau - o felie - 1.9 mg
- spaghete imbogatite cu fier - 1 ceasca preparata - 2 mg
- tarate - 1 ceasca - 6.3 mg
- seminte de floarea soarelui - 30 mg - 1.5 mg
- lapte de soia - o ceasca - 1.4 mg
- boabe de fasole - conserva jumatate de ceasca - 1.6 mg
- naut - 1/2 cana de conserva - 1.6 mg
- tofu - jumatate de ceasca - 1.8 mg
- burger de soia - mediu - 1.8-3.9 mg
- spanac crud - o ceasca - 1 mg
- spanac fiert - o ceasca - 3.5 mg
- seminte de dovleac - 1/2 ceasca prajite - 8.5 mg
- fistic - 1/2 ceasca - 4.4 mg
- broccoli - 1/2 ceasca de broccoli fiert - 0.7 mg
- fasole verde - 1/2 cana fiarta - 0.8 mg
- fasole lima - 1/2 ceasca fiarta - 1.8 mg
- sfecla - 1 ceasca 1.8 mg
- mazare - 1/2 ceasca congelata fiarta - 1.3 mg
- cartofi - gatiti sau fierti - 1 cartof mediu - 4 mg
- pepene verde - o felie medie - 3 mg
- legume cu frunze verzi - 1/2 ceasca - 2 mg

[Activ.]

Foarte bun articolul !

[scipioaa]

Bine de știut. Frumos articolul.

[Fearlove]

S-a iei din toate, e ok ?

I told you once love definition!?

[Copcin]

Bun articolul. Pacat totusi, ca mai nimic din ce se afla pe piata in momentul de fata, nu mai e natural . Orice produs, contine chimicale.

[Dinkas]

Copcin wrote:

Bun articolul. Pacat totusi, ca mai nimic din ce se afla pe piata in momentul de fata, nu mai e natural . Orice produs, contine chimicale.

Te inseli. Sa nu zici tu ca rosiile pe care le iei de la babuta din piata au chimicale. Cred ca oricine is poate da seama care e diferenta dintre un mar natural si unul artificial..

Furien.freakz.ro
FurienMaster

[Copcin]

Dinkas wrote:

Copcin wrote: Bun articolul. Pacat totusi, ca mai nimic din ce se afla pe piata in momentul de fata, nu mai e natural . Orice produs, contine chimicale. Te inseli. Sa nu zici tu ca rosiile pe care le iei de la babuta din piata au chimicale. Cred ca oricine is poate da seama care e diferenta dintre un mar natural si unul artificial..

Cred ca nu realizezi un lucru. Nu te intrebi de ce rosiile rezista mai mult de o saptamana in frigider? Iti spun eu de ce.. pentru ca sunt pline de chimicale. Pe vremea lu Raposatu.. rosiile nu rezistau mai mult de 2-3 zile..
Poate mai gasesti vara.. o rosie, un castravete de gradina.. pe ici pe colo.. Dar in rest.. Toate sunt crescute cu chimicale, deoarece productia trebuie sa fie cat mai multa, cat mai rezistenta si cat mai repede adusa in starea de consum.. Adica fortate

[Dinkas]

Depinde ce consideri tu ca sunt chimicale. De exp. Fructele si legumele ies mult mai bune daca le pui ingrasamant natural. Sunt fortate, dar ies mai bune si mai sanatoase

Furien.freakz.ro
FurienMaster

[GabrielDrunk]

Frumos articol,si chiar interesant gj!