TWIX GIGANT DIN 3 INGREDIENTE

[Grand Canyon]

INGREDIENTE

Cantitãțile sunt orientative, rețeta fiind una flexibilã, adaptatã de tine, în funcție de dotãrile de care dispui.
10-11 biscuiți
400 g ciocolatã
200 g caramele obișnuite
PREPARARE

De ce sã ne mulțumim cu niște batoane mici din comerț când putem face acasã, din numai 3 ingrediente, un baton Twix gigant și delicios? A, și e fãrã coacere! Te-am convins? Hai sã îl facem împreunã!

Ai nevoie de o tavã asemãnãtoare celei de chec, pe care sã o îmbraci cu hârtie de copt, care sã depãșeascã marginile. Topește ciocolata la bain marie. Toarn-o în tavã într-un strat de 1 cm înãlțime. Nivelați și uniformizați cu fundul unei linguri. Dã, ușor, cu tava de masã de 2-3 ori, ca sã se așeze crema. Dã la frigider câteva minute. Între timp, desfã caramelele din ambalaj și pune-le într-un bol. Pune la topit în cuptorul cu microunde, la treaptã mare, cam 3 minute. Toarnã caramelul deasupra ciocolatei din tavã, tot într-un strat de 1 cm înãlțime. Pune biscuiții deasupra, aliniați, de-a latul tavei, apãsând ușor, cât sã acoperi tot stratul de caramel. Dã tava la rece un pic, sã se așeze și întãreascã stratul de caramel. Pune iar un pic de caramel deasupra, și încã un strat de biscuiți. Toarnã ciocolatã deasupra și niveleazã. Atenție sã nu depãșeascã marginile tãvii. Pentru asta, mai dã cu tava, ușor, de masã de câteva ori.

Dã la frigider cel puțin 2 ore.

Întoarce tava cu fundul în sus pe un fund de lemn și trage de ea ușor în sus, ca sã scoți batonul. Scoate hârtia de copt de pe desert. Pregãtiți o tavã mare, de servit, în mijlocul cãreia puneți douã pahare lipite, cu gura în jos. Puneți batonul de Twix peste ele și turnați ciocolatã topitã din belșug deasupra. cu o spatulã, netezește suprafața batonului, cât mai este ciocolata moale.

Castua vocala Grand_Canyon