Tiramisu rapid

[Hi im Good]

INGREDIENTE
2 pachete de piscoturi
5 oua
150 g zahar
250 g mascarpone
200 g frisca lichida/smantana pentru frisca
200 ml cafea
1 pliculet zahar vanilat
esenta rom


MOD DE PREPARARE:
Bate galbenusurile cu zaharul pana devin spuma.
Separat, bate albusurile spuma, apoi incorporeaza frisca si continua sa mixezi.
Galbenusurile se amesteca cu mascarpone, se adauga compozitia de albusuri cu frisca, urmata de esenta si zaharul vanilat.
Da piscoturile prin cafeaua usor racita, intinde in tava un rand de piscoturi si peste pune crema obtinuta.
Continua sa adaugi randuri de piscoturi alternate de crema, iar la suprafata trebuie sa ramana un ultim strat de crema.
Pudreaza tiramisu cu cacao. Da prajitura la frigider timp de 2-3 ore, apoi serveste-o.

Simplu si usor , spor la treaba!