Reteta prajitura vant spaniol

[Maiter]

Ingrediente blat de cacao pentru prajitura Vant spaniol
– 5 oua
– 5 linguri de zahar
– 5 linguri de faina
– ½ plic praf de copt
– 2 linguri de cacao
– 2 linguri de apa

Ingrediente blat de bezea pentru Prajitura Vant spaniol
– 8 albusuri
– 400 gr zahar pudra
– 1 lingurita de otet

Ingrediente crema la Prajitura Vant spaniol
– 8 galbenusuri
– 8 linguri de zahar
– 1 budinca de vanilie
– 2 linguri de faina
– 500 ml lapte
– un pachet de unt
– 2 linguri de cacao
– 1 vanilie

Ingrediente decor la Prajitura Vant spaniol
– 400 gr frisca
– 50 gr ciocolata menaj

Preparare blat de cacao la Prajitura Vant spaniol
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare , se adauga zaharul si 2 linguri de apa . Apoi se pun galbenusurile si faina amestecata cu cacaua si praful de copt . Se toarna in tava unsa si tapetata cu faina si se da la copt .

Preparare blat de bezea la Prajitura Vant spaniol
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare , se adauga zaharul pudra si 1 lingurita de otet . Compozitia de spuma se toarna in aceeasi tava in care ati copt si blatul maro , tapetata cu hartie de copt . Dati blatul de beazea la cuptor .

Preparare crema la Prajitura Vant spaniol
Galbenusurile se freaca cu zaharul , praful de budinca , faina si laptele . Se pune sa fiarba pe aburi . Se amesteca continuu pana se ingroasa . Apoi se lasa sa se raceasca . Untul se freaca spuma si se amesteca cu compozitia de galbenusuri . Crema se imparte in doua . Intr-o parte se adauga cacao , iar in cealalta parte se pun 1 pliculet de vanilie .

Asamblare Prajitura Vant spaniol
Blatul de cacao se unge cu crema de vanilie .

Peste crema galbena se aseaza blatul de bezea . Blatul de bezea se unge cu crema de cacao .

Peste crema de cacao se pune frisca batuta si se rade ciocolata .

Prajitura Vant spaniol – o prajitura delicioasa si aspectuoasa pe care o puteti pregati la orice sarbatoare.

Must check out!
-my profile
-my playlist
-my photo gallery