Rulouri de vitel cu ceapa verde

[Spartans.]

Ingrediente:
chilli2 lingurite
usturoi uscat4 catei
ceapa alba1 bucata
ulei de masline4 linguri
carne de vitel8 bucati
ceapa verde1 legatura
miere2 lingurite
susan4 lingurite
sare
piper

Preparare:
Feliile de carne se mai bat putin cu ciocanul de carne, sa fie foarte subtiri si elastice, apoi se ung cu putin ulei de masline, sare si piper.

Se amesteca bine mierea de albine cu condimentele, ceapa verde tocata marunt, ceapa alba, semintele de susan, praful de chilli si usturoiul pisat.

Se pune amestecul pe feliile de carne, se ruleaza si se pun rulourile la prajit cateva minute.

Tips:
Pentru a sta rulate se prind cu cate 2 scobitori.